Egészségünk szempontjából nagyon fontos, hogy bélflóránk egyensúlyban maradjon, hiszen felelős az immunrendszer erősítéséért, illetve a kórokozókkal szembeni védelemért is. Ennek az egyensúlynak a megtartásához szükségünk van pro- és prebiotikumokra. De nézzük csak meg, mi is a különbség a kettő között? Nem csupán az az egy betű, annál azért többről van szó… A probiotikumok a szervezetünk… Tovább »
A probiotikumok és szerepük tejallergia esetén
Egészségünk szempontjából nagyon fontos, hogy bélflóránk egyensúlyban maradjon, hiszen felelős az immunrendszer erősítéséért, illetve a kórokozókkal szembeni védelemért is. Ennek az egyensúlynak a megtartásához szükségünk van pro- és prebiotikumokra. De nézzük csak meg, mi is a különbség a kettő között? Nem csupán az az egy betű, annál azért többről van szó… A probiotikumok a szervezetünk… Tovább »
Hogy mi is az énidő? Az a minőségi idő, amit önmagunkra fordítunk, amikor nem a munkánkkal és egyéb kötelezettségeinkkel foglalkozunk, és nem is azzal, hogy másoknak megfeleljünk. Munka, kötelességek, megfelelés: egyszer csak legyűrnek mindenkit, és ebből a gyűröttségből jól esik néha kicsit kisimulni, azaz kiegyensúlyozódni. Az énidő segít harmonizálódni, feltöltődni, messzebbre űzni a sötét felhőket… 
Ez a bejegyzés egy folyamatosan bővülő gyűjtemény része. Nem vállalok felelősséget azért, ha esetleg a gyártó változtat a termékek összetevőin, illetve változás történik a termékkínálatban (akár kikerül egy adott termék a palettából, akár újabb termékekkel bővül a kínálat). Természetesen próbálom ezt nyomon követni, de ha te magad bármiféle változást észlelsz a fentiekkel kapcsolatban, akkor jelezd… 
Hidd el, én sem úgy születtem, hogy áthúzott tejesköcsög meg búzakalász virított a kórházi karszalagomon… Sokan sokféleképpen ítélik meg azokat, akik valamilyen ételcsoporttól mentesen étkeznek. Akár gluténmentesen, akár laktózmentesen, tejmentesen vagy éppen cukormentesen, és sorolhatnám. Egyesek szerint a „mentes” étkezés divat… Valóban trenddé nőtte ki magát a jelenség? Vagy nem ilyen egyszerű a kérdés? (Ebben a bejegyzésben korábban… 
Mi lesz most? Egy új élet kezdetén vagyunk mindketten. A két éven át tartó kis közös burokból hirtelen egy teljesen más világba csöppenünk… Hogy hogyan zajlottak ezidáig a mindennapjaink? Mostanában a reggeleket mindig közös “svédasztalos” reggelivel kezdtük, csak mi ketten. No persze ne olyan kánaánt képzeljetek el, mint egy sokcsillagos hotelben, de azért megpakoltam a… 
Zajlik nálunk az élet, lezártuk a tavasztól őszig vakációzást, és kőkeményen megkezdődött a bölcsis beszoktatás. Épphogy kikecmeregtünk az utónyári kikapcsolódások forgatagából, hirtelen úgy alakult, hogy jött a hír, újrakezdődhet számomra a munkásélet. Ezzel együtt pici lányom előtt is egy eddig ismeretlen kapu nyílik meg, ez pedig a közösség kapuja, azaz a bölcsődei élet várja. Természetesen eddig is… 
Nemrég hírt adtam róla, hogy október első vasárnapján egy szuper bloggertalálkozó részese voltam kis családommal Kosdon. Úgy gondoltuk, miért ne kanyaríthatnánk e program mellé egy hosszú hétvégét. Szentendrén szálltunk meg két éjszakára, így jó szokásomhoz híven az utazás előtt néhány nappal elkezdtem feltérképezni azokat a helyeket, ahol lehetőségem van biztonságosan, azaz tej- és gluténmentesen étkezni…. 
Ez a bejegyzés egy folyamatosan bővülő gyűjtemény része. Nem vállalok felelősséget azért, ha esetleg a gyártó változtat a termékek összetevőin, illetve változás történik a termékkínálatban (akár kikerül egy adott termék a palettából, akár újabb termékekkel bővül a kínálat). Természetesen próbálom ezt nyomon követni, de ha te magad bármiféle változást észlelsz a fentiekkel kapcsolatban, akkor jelezd… 
Milyen kár, hogy nincs egy varázsgömböm, amellyel a jövőbe látok! Hiszen akkor olyan jó tanácsokat adhattam volna a két évvel ezelőtti önmagamnak, amikor gyermekünk még a pocakomban volt… Sebaj, előfordul, hogy saját kárán tanul az ember, ugyanis van egy-két dolog, amit másként csinálnék, ha visszapergethetném az idő kerekét. Akik még gyermekáldás előtt állnak, hasznát vehetik… 
Mindig is érdekelt, hogy próbáljak egészségesebben élni, és már azelőtt is sokat olvasgattam a termékek címkéit, mielőtt fény derült volna az ételallergiámra. Na jó, nem mindig. Tizenéve még nem voltam az egészséges élet mintaképe, amikor az egyetemi olcsóboros bulik után orbitális adag sült krumplit elmajszolva tértem haza, és másnap két előadás közötti szünetben ugyanezt a… 